飞鹤奶粉参加乳品深加工与活性原料创新研讨会

发布时间：2025-10-14 14:35:51  来源：  发布人： 阅读量：

近日，一场聚焦乳品行业前沿发展的盛会 —— 乳品深加工与活性原料创新研讨会，于齐齐哈尔市盛大举办。此次会议由中国食品科学技术学会精心组织，汇聚了来自中国乳制品工业协会、中国农业科学院、南开大学、上海交通大学、大连工业大学以及中国飞鹤等众多机构的权威专家代表，他们在乳品科学、营养健康、生物科技等多领域有着深厚造诣。

会上，各位专家围绕乳制品深加工的最新科研进展各抒己见，对活性营养产业化核心技术的突破方向展开激烈探讨，并深入交流全链条创新实践的宝贵经验，旨在深度推动产学研融合，为乳业发展注入新活力。

作为国内乳业的领军力量，中国飞鹤在此次研讨会上扮演了重要角色，重点分享了其在 “新一代鲜活营养” 领域的研发与产业实践成果。这一成果覆盖了从新鲜奶源的获取，到鲜活科技的运用，再到鲜活营养产品的打造以及科学实证的全链条，为行业的高质量发展提供了可借鉴的经验模式。

长期以来，中国飞鹤扎根于乳品深加工领域，深入研究母乳成分，在产业链与技术工艺上大胆探索，走出了一条独特之路。依托低温萃取、膜分离、层析萃取、定向酶解等新一代鲜活科技，飞鹤打破传统技术束缚，直接从北纬 47° 优质鲜奶中低温萃取目标活性营养成分，最大程度保留了营养的鲜活度。聚焦“鲜活营养”，飞鹤以2小时生态圈为鲜活基底，以中国母乳为产品研发的黄金标准，构建起“科研驱动、产品应用、实证升级”的产业闭环，以“奶源鲜、原料鲜、体验鲜、活科技、活配比、活验证”的全产业链鲜活图景，实现从黄金奶源到中国宝宝奶瓶的鲜活营养直达。

同时，凭借深厚的科技积累，飞鹤聚焦精准营养创新，不断推动产品升级，满足消费者日益多样化的需求。

中国飞鹤副总裁卢光在会上表示，飞鹤始终坚定不移地走技术创新之路，尤其在乳品深加工和活性原料领域持续加大投入、深入探索。未来，飞鹤将继续勇担行业责任，为推动乳品深加工与活性原料创新贡献更多力量，以科技创新为核心驱动力，引领行业在 “鲜活营养” 新时代稳健前行，助力中国乳业实现高质量发展的宏伟目标。