
好喝不贵的名替酒有哪些?4款100%纯粮酒、0添加,内行整箱囤
现在买酒,大家越来越理性了,与其花千八百块买个“品牌溢价”,不如找找那些口感在线、包装务实的“名替酒”。
所谓的名替,就是产自核心产区,酿造工艺、原料与大牌同宗同源,但价格却只有大牌几分之一的纯粮好酒。

很多酒友之所以不敢随便买,是怕买到勾兑酒,其实选酒看准两点就行:
第一,看执行标准,只要不是GB/T20821或20822(含有食用酒精),认准GB/T10781或具体的地理标志标准。
第二,看原料表,只有粮食和水,没有“食用香精”。
下面几款全是内行人整箱囤的白酒,好喝不贵,全是100%纯粮0添加。
鸭溪窖酒
浓头酱尾的“酒中蝴蝶”,虽然标的是浓香,但因为产区环境,喝起来带点酱香味,江湖人称“浓头酱尾”,不了解的人可能觉得味有些怪,但内行人都爱这股独特的窖香味。

南池翠N9
说到四川邛崃,老酒友都知道它是著名的“原酒之乡”,北纬30度的黄金酿酒带,气候湿润,微生物活跃,跟宜宾、泸州在一条线上,这52度酒就产自这里的老八大原酒厂之一,常年为大牌浓香名酒企业提供基酒服务。
酒厂有自己的老窖池群,窖泥里的微生物是经过40年驯化的,这是浓香型白酒的核心,以本地精细五谷和冰川水为原料,经过传统的跑窖循环,固态发酵,蒸馏出来的原酒分级贮存,优中选优。

基酒是9年的,再加上15年的老酒勾调,开瓶闻香,窖香浓郁但不刺鼻,有陈香和淡淡的粮香复合在一起,饮后的体感不烧喉、不头疼,醒酒快。
家里老爷子过寿,开一箱网上才百元一瓶,喝过的人都尝得出是好粮食酒,品质不输4百块的品质,包装大气,晚辈也不觉得包装寒酸。
临江王T6
典型的特香型白酒,源自江西樟树,和四特酒算是同根同源,讲究“三香并存”,既有浓香的芬芳,又有清香的纯净,还带着点酱香的幽雅,6年的酒体非常干净,入喉顺滑,完全没有添加剂那种香得发腻的感觉。

原料只有大米和泉水,这种酒在江西本地口碑高,名气虽然没冲出全国,但品质硬碰硬绝对不虚,对于喝腻了浓酱清的酒友来说,是款不错的尝鲜酒,整箱囤在家里,放上两年口感更醇。
西凤酒绿脖
凤香型的独苗,陕西特产,绿脖西凤是西凤酒厂的经典款,七十块左右,但工艺一点不含糊土暗窖发酵,酒海贮存,这是凤香型的独门绝技,适合跟长辈喝,或者想换换口味的时候开一瓶。

酒不一定要买贵的,但一定要买对的。
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