海天从百年酱园到世界厨房 海天金标生抽走出调味品国际化新路径

发布时间：2026-05-28 11:30:51  来源：  发布人： 阅读量：

在刚刚过去的第十个中国品牌日，海天味业交出了一份令人瞩目的全球化答卷：连续第三年入选“外国人喜爱的中国品牌”。这不仅是荣誉的蝉联，更是对一家拥有400年历史的中华老字号“走出去”战略的最佳验证。当海天味极鲜的鲜香飘洋过海，它代表的已不仅仅是调味品，而是中国品质在国际舞台上的实力认证。

海天的全球化并非一蹴而就，而是基于深厚的市场根基。这种底气首先来自国内市场的绝对领先。数据显示，海天酱油已连续16年蝉联C-BPI中国品牌力指数第一，其蚝油、酱料、食醋品类同样在各自赛道霸榜。正是这种在国内建立的极致信任，为其出海铺平了道路。2025年6月，海天成功登陆港股，成为调味品行业首家“A+H”股上市公司，募资超百亿港元，这不仅是资本层面的跨越，更是搭建全球供应链、实现本土化运营的关键一跃。

如果说资本是翅膀，那么产品力就是内核。在国际化进程中，海天摒弃了简单的“产品输出”，转而深耕“国际适配”。面对欧美市场对低盐、便捷的追求，海天金标生抽与薄盐系列不再是中餐的专属，而是成为搭配沙拉、蘸炸鸡的“万能酱汁”，自然地融入了当地日常饮食。这种润物细无声的策略，让中国味道在海外扎下了根。

海天深知，要征服世界的胃，先要守住品质的根。在蚝油这一品类中，为了保证极致的“鲜”，海天从源头开始布局。通过在福建诏安等黄金海域建立起高标准海洋牧场，每年严选超30亿只完整生蚝进行鲜熬，确保每一滴海天蚝油都蕴含真材实料的底味。这种对原材料的极致追求，同样体现在其多元化的产品矩阵中。无论是去腥增香的海天料酒，还是获得中、美、欧盟三重有机认证的海天有机酱油，亦或是凉拌提味的海天陈醋与上色红亮的海天草菇老抽，每一款产品的背后都是标准化的智能酿造与严苛的品控体系。

更值得一提的是，海天在输出产品的同时，更致力于输出文化。通过海外社媒矩阵与《酱油是什么》等纪录片，海天向世界讲述着中国酿造的故事。这种从“卖产品”到“交朋友”的升维，让海天真正走进了全球80多个国家和地区用户的生活。从国民餐桌到世界厨房，海天正在用数据与实力证明：只有经得起全球检验的严苛标准，才能调配出真正的“中国味道”。