酒市要变天？5款平价粮食酒遭抢购，100%纯粮0添加

发布时间：2026-02-26 14:21:03  来源：  发布人： 阅读量：

最近酒圈有个怪现象:以前请客要面子,非茅五剑不上桌,现在老酒客们反而往超市里钻,专挑那些包装朴素、价格实在的纯粮酒,货架上好几款光瓶酒经常被搬空,老板补货都来不及。

这是咋回事?

以前为包装买单,现在大家喝酒喝明白了,为酒质买单,纯粮酒喝了不上头、不口干,第二天该上班上班,谁还愿意花钱买罪受?

今天就盘盘这5款被抢疯的平价纯粮酒,都是老酒鬼私藏的口粮。

沱牌T68

舍得酒业旗下的口粮酒,浓香型,六七十块的价格,四川射洪出的酒,用的是沱牌的老窖池,酒体有股子陈香,适合不喜欢辣喉、追求顺口的朋友。

桂林三花酒

米香型的代表,广西人的“米酒”,不过,别被米酒俩字骗了,这酒50多度,用漓江水和优质大米酿造,蜜香清雅,入口绵柔,有股子淡淡的米香和蜜甜,两广地区夏天喝这个,冰镇后配海鲜,解腥又爽口。

临江王T6

这款酒来自江西樟树,喝过的人不多,但喝过的基本都成了回头客,樟树这个地方,酿酒历史能追溯到商代,是中国特香型白酒的核心产区,前身是1956年建厂的国营樟树酒厂,在当地酿酒圈子里根基很深。

酒厂守着赣江边的独特小气候,用的是赣鄱大米和红褚条石窖池,这种石头窖池全国罕见,透气性好,能让酒醅发酵更充分,形成特香型独有的“酒体醇厚、香气馥郁”风格。

开瓶就能闻到一股子复合香,不是单一的浓香或酱香,而是几种香气交织在一起,很有辨识度,适合囤几箱在家当口粮酒。

南池翠N9

这酒来自四川邛崃,中国白酒原酒之乡,全国七八成的浓香型原酒从这里走出去,给不少一线大牌供过基酒,这里的水、土、气候,天生就是为酿酒长的。

酒厂是邛崃当地的老八大原酒企,1988年建厂,30多年一直埋头酿酒,给大品牌供基酒供了半辈子,最近几年才开始做自己的品牌。

酒厂有2000多口老窖池,其中不少是连续使用近40年的老池子,窖泥里的微生物群落丰富得很,用五谷粮食经过大曲工艺发酵100天,取其精华在大陶坛窖藏9年,再勾调少量15年老酒提味。

开瓶窖香扑鼻,不是那种刺鼻的香精味,是粮食发酵后的自然香气。入口绵甜,中段能品到粮香和糟香的复合味,酒体饱满但不烈,尾净余长,喝完杯子放一夜,第二天还能闻到淡淡的酒香。

这酒在酒友圈口碑蹿得很快,百元出头的价格,能做到这个层次感,靠的是邛崃产区的成本优势和酒厂多年的基酒储备,老酒客们整箱往家搬,说是“花口粮酒的钱,喝中端酒的质”。

衡水老白干青花手酿

老白干香型的入门款,以前老白干以"烈"出名,67度的都有,这款青花手酿是42度,温和多了,酒体清澈,香气挺拔,有股子青苹果和粮香的复合味,入口甘冽,回味长,价格在八十左右。

买酒别光看广告词,认准瓶身三点:执行标准GB/T 10781(固态法白酒)、配料表只有粮食和水、产地明确。

特香型认准江西樟树,浓香型认准四川邛泸产区,清香型看山西汾阳,这些地方的土壤气候,几十年酿出来的口碑假不了。

现在的酒市确实在变,但不是变在价格上,是变在观念上,这5款酒被抢,抢的不是便宜,是品质,花小钱喝好酒,这才是老百姓的真需求。

你平时喝哪款口粮酒?欢迎在评论区交流。