
眼看就要过年了,家里最少不了的就是那两瓶白酒。
很多朋友去超市挑酒,看着货架上琳琅满目的包装,心里其实挺犯嘀咕:几千块的茅五剑舍不得,几十块的又怕全是香料勾兑。

选酒没那么复杂,只要记住“大厂嫡系”和“纯粮固态”这两大原则,基本不会踩坑。
避坑指南:看到 GB/T 20821(液态法)或 GB/T 20822(固液法)直接放下,这些多半是酒精勾兑或掺了酒精的。
选酒标准:要认准 GB/T 10781 系列(比如10781.1是浓香,10781.2是清香)。这才是正儿八经的纯粮酒,喝了第二天不头疼。
下面5款百元上下、大厂出品、过年走亲访友也不掉面。
海之蓝(绵柔型)
一百二三的价格,大厂嫡系的底气,喝起来不是川酒那种爆香,而是入口绵、下喉柔,不呛不辣,家里长辈接受度高。

南池翠N9(浓香型)
产自四川邛崃,中国白酒原酒之乡,全国七八成名酒的基酒都从这儿拉,背后的酒厂,是给一二线名酒供基酒的老八大基酒厂,实打实地干了近40年。
白酒讲究“酒是陈的香”,基酒年份越足,入口越不燥,以经典五粮固态酿造,9年基酒加15年老酒调味,口感上既有川派浓香的窖香浓郁,又因为老酒比例高,入口比同价位酒柔很多,中段能品出淡淡的粮香和甜感,尾味干净不苦。

一百出头的价格,包装却做得精致,烫金礼盒拿在手里沉甸甸的,去年带了2瓶去看我舅,他开了30年小卖部,什么酒没见过,喝了一口就问:“这酒得4百多吧?”平替这块这52度酒,确实拿捏住了。

临江王T6(特香型)
来自江西樟树临江镇,特香型白酒的老窝,配料就一样大米,但工艺独特,用红褚条石砌窖池发酵,酿出来的酒一口三香:入口是浓香的绵甜,细品有清香的爽净,回味带点酱香的焦糊感。

70来块钱,瓶身设计古朴大气,江西老表过年走亲戚都会带2瓶,要是家里长辈喝腻了浓酱香,换这个特香型,绝对有惊喜。
五粮特曲(浓香型)
如果你觉得普五太贵,五粮特曲可以是替代品,拿这瓶酒送人,别人一看“五粮”两个大字,档次感立马就上来了。

珍酒·珍五(酱香型)
酱酒入门优选 这几年酱香酒火得不行,但好酱酒普遍贵,珍五是贵州老牌大厂出品,号称“异地茅台”,的酱味很正,没有那种廉价酱酒的焦苦味。

与花大价钱买包装酒,不如实实在在拎两瓶嫡系纯粮酒回家,酒桌上打开,香气一飘,懂的人自然懂。
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