不断探索地方风物，喜茶上新首款咸乳茶

发布时间：2026-01-23 14:16:33  来源：  发布人： 阅读量：

近期,喜茶在人气限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」回归之际,延续藏地灵感,推出品牌首款咸乳茶产品「芝士咸酪藏茶」,持续探索地方风物在新茶饮上的创新可能。

喜茶对地方风物的探索之旅从未停歇,其深知各地特色原料背后蕴含的丰富文化与独特风味。从高原牦牛乳到汕头南姜,从龙井绿茶到英德红茶,再到滇西酸木瓜、西双版纳木姜子、江门新会柑普,喜茶不断挖掘这些具有地域特色的原料,将其融入到茶饮中,让每一款产品都成为地域文化的载体,让消费者在品尝中感受不同地域的风土人情。

此次推出的「芝士咸酪藏茶」,更是将这种探索精神发挥到了极致。喜茶在「雪域·牦牛乳恰安莫」之后,继续沿着藏地茶文化灵感,将传统的雅安藏茶与产自凉山的黑苦荞、云南普洱熟茶进行拼配,定制出谷香、陈香与糯香交替迸发的黑苦荞藏茶茶底。

喜茶定制的黑苦荞藏茶茶底保留了雅安藏茶的经典风味,渥堆发酵带来了茶汤特有的陈香底蕴与糯香尾调,再以黑苦荞渲染出谷物清香。当醇厚茶汤邂逅特调咸酪和浓郁牛乳,不仅催生出“茶感愈重奶香愈浓”的咸乳茶风味,更在杯中形成茶乳交融的渐变分层。再以轻芝芝云顶搭配金黄炒米与松子仁作为顶部小料进行点缀,为整杯饮品增添高原风味中不可或缺的酥脆谷物口感,为消费者带来藏式茶文化的新体验。

从雪域高原到滇西山野,从四川茶山到广东枝头,喜茶以一杯杯高品质的特色风味茶饮,串联起不同地域的文化内涵。相信未来,喜茶将继续秉持创新理念,深入挖掘地方风物,为消费者带来更多差异化的茶饮体验。